Association Réunionnaise pour la Modernisation de l'Economie Fruitière Légumière et HORticole

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Les nouveaux programmes d'expérimentation pour l'année 2012 ont été mises à jour.

De nouveaux comptes-rendus d'essai sont disponibles (année 2011).

Le rapport d'activité 2011 a été mis en ligne.

Filières

Programme d'action
de la filière Légumières de plein champ en 2011

Les thèmes d'expérimentation suivants ont été définis pour l'année 20011. Les actions précédentes peuvent être consultées ici : 2006, 2007, 2008, 2009,2010

RELANCE DE LA FILIERE OIGNON

Objectifs du programme

• Mettre en œuvre tous les moyens pour que la production d’oignon locale soit à nouveau rentable. Pour cela, il faut que le producteur vende son produit au prix moyen de 0,70 €/kg tout en s’assurant un revenu attractif de 6000 €/ha
  • mécanisation des itinéraires techniques pour réduire les coûts de production
  • création de variétés à fort potentiel

Thème des essais pour la période 2011

• Module de séchage solaire : étude de la faisabilité de la reconversion Fuel/Energie solaire
• Test du module de séchage en conservation longue durée
• Réalisation de semence d’ARMG2 afin de tester son potentiel productif
• Réalisation de 200 kg de semence rose bourbon
• Sélectionner dans la gamme des herbicides homologués sur oignon des spécialités commerciales pour les besoins locaux
• Trouver un substitut au repiquage manuel des mottes : mécanisation du repiquage

Partenaires

• Depuis 1999 : CIRAD : Réalisation d’essais variétaux en partenariat avec l’ARMEFLHOR. Ces essais ont permis de trouver les parents du nouvel oignon « Kaskavel ». Depuis le Cirad et l’ARMEFLHOR travaillent en collaboration étroite pour créer des variétés à fort potentiel afin de diversifier la gamme variétale.
• 2001-2003: Coopérative des Avirons: Achat de plusieurs outils pour mécaniser l’itinéraire technique de l’oignon. L’Armeflhor appuyée par un technicien machinisme de la coopérative a testé, modifié puis validé les différents outils.
• 2001-2004 : Cuma Procane - Cellule irrig-Ouest.Avec l’appui du technicien machinisme de la Cuma, nous avons testé et validé plusieurs outils achetés par la Coopérative des Avirons. Depuis 2004, cette action continue avec la Chambre d’Agriculture qui a repris l’activité de la cellule Irrig-Ouest lors de la mise en liquidation de la Cuma.
• Depuis 2006: SCA VIVEA : La coopérative souhaite développer la production locale d’oignon. Pour cela, nous avons des contacts étroits avec le technicien de Vivéa en charge du programme avec lequel nous avons réalisé un transfert technologique. Deux projets qui ont reçu le label QUALITROPIC» sont menés en étroite collaboration.
• Depuis 2007: OPTR L’organisation de producteurs développe la production locale d’oignon. Nous accompagnons la technicienne de cet organisme dans le cadre d’un transfert technologique.

Résultats déjà obtenus

1. 1999 : Début du programme
2. 2002 : Itinéraire technique entièrement mécanisé pour l’oignon issu de semis
3. 2004 : Itinéraire technique entièrement mécanisé pour l’oignon issu de bulbilles
4. 2006 : Inscription au catalogue européen d’une nouvelle variété d’oignon à fort potentiel (plus de 30 t/ha) le « Kaskavel » commercialisé sous la marque « Rose Bourbon »
5. 2007 :
   1. Ouvrage de référence « Oignon – Guide Pratique – Ile de La Réunion »
   2. Mise en place de 25 ha de la nouvelle variété « Kaskavel »
6. 2008 :
1. Vente de 200 kg de semences de la variété « Kaskavel » (50 ha)
7. 2009 :
1. Production de 7kg de semence de «  Kaskavel »
2. Vente de 300 kg de semence de « Kaskavel »
3. Séchage de 30 000 kg de d’oignon (hors essai de stockage)
4. Production de bulbes mère des variétés ARMG2 et ELISA pour produire de la semence en 2010
8. 2010 :
1. Production de 300 kg de semence de «  Kaskavel »
2. Production de semence d’Elisa (2kg) et ARMG2 (1 kg) afin de tester le potentiel agronomique des deux variétés
3. Vente de 150 kg de semence de Kaskavel
4. Essai séchage ail, semence et bulbes oignons (hors essai stockage)

CRESSON DE SALAZIE : DEVELOPPEMENT D’UN ITINERAIRE TECHNIQUE RESPECTUEUX DE L’ENVIRONNEMENT

Objectifs du programme

• Trouver pour les producteurs de cresson de Salazie une méthode de culture rentable et facile à mettre en œuvre qui permette d’éliminer les risques de pollution des rivières par les engrais et les produits phytosanitaires

Thème des essais pour la période 2011

• Conduite et validation des techniques de production à l’aide du « site pilote » chez un producteur de cresson à Salazie

Partenaires

• ADIAS: Association de défense des intérêts des Agriculteurs de Salazie. C’est notre interlocuteur privilégié dans la mise en place opérationnelle du projet.
• FARRE REUNION: assure le financement et la coordination du projet. Un technicien FARRE est en permanence sur Salazie pour assurer une coordination étroite avec les producteurs.

Résultats déjà obtenus

2007 : Etudes sur le terrain, étude bibliographique approfondie. Définition d’une méthode de production en hydroponie. Achat du matériel pour réaliser les essais en 2008

2008 : Mise en place d’un module. Réalisation d’un cycle complet du semis à la récolte

2009 : Réalisation de 2 cycles complets de cresson (un cycle à partir de semis et un cycle après une « taille »

2010 :

1. Comparaison des deux systèmes de désinfection pour lutter contre le pythium
2. Essai des semis direct (dans le jiffy disposé sur les chambres)
3. Teste de productivité (comparaison plein champ/module hydroponique)
4. Teste de la multiplication végétative (bouture)
5. Validation d’un cycle en été (problématiques floraison) - Mise en essai d’un plan de fertilisation

LENTILLE DE CILAOS : ACCOMPAGNER LES PRODUCTEURS DANS LA MISE EN PLACE D’UNE FILIERE DE QUALITE RESPECTUEUSE DE L’ENVIRONNEMENT

Objectifs du programme

• Pour que les producteurs de lentille de Cilaos puissent s’engager dans une démarche de qualité, nous travaillons sur deux aspects :
  • Aspect variétal : Meilleure connaissance du produit pour mieux le valoriser,
  • Amélioration de l’itinéraire technique (semis mécanisé, optimisation des intrants…).

Thème des essais pour la période 2011

• Distinction de la proportion de chaque cultivar dans la lentille de Cilaos afin de procéder au mélange
• Etablir un itinéraire technique respectueux de l’environnement (gestion de la matière organique et maîtrise des intrants)

Partenaires

• APLC : L’association des producteurs de lentilles de Cilaos joue un rôle moteur dans la démarche. C’est elle qui définit les besoins et assure le financement de nos actions.
• CHAMBRE D’AGRICULTURE DE LA REUNION: Le technicien de la Chambre d’Agriculture soutient activement l’APLC et répond à nos besoins techniques pour faire avancer le projet.

Résultats déjà obtenus

2007 : Caractérisation phénotypique des diverses variétés constituant la lentille de Cilaos

2008 : Multiplication des 16 variétés sur le site de Matharum

2009 : Multiplications des 11 variétés et test productivité

2010 : Teste de productivité des onze variétés à grande échelle (environ 1000m²) et augmentation des stocks de semence des onze cultivars

AUBERGINE – CREATION VARIETALE

Objectifs du programme

• Proposer aux producteurs une graine qui aura la résistance au Ralstonia et qui se substituera à la greffe, afin de diminuer les coûts de production et de simplifier la multiplication

Thème des essais pour la période 2011

• Croisement des deux parents afin d’avoir la première lignée (F1)

Partenaires

• Cirad

ARTICHAUT - ECHELONNER LA PERIODE DE PRODUCTION EN ADAPTANT L'ITINERAIRE TECHNIQUE

Objectifs du programme

• Accompagner les producteurs d’Artichaut dans le développement d’une filière de niche afin de leurs permettre de proposer aux consommateurs de l’artichaut de bonne qualité sur une plus longue période

Thème des essais pour la période 2011

• Échelonner la période de production en adaptant l’itinéraire technique

Partenaires

• Chambre d’Agriculture
• Producteurs d’artichauts

 

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