Association Réunionnaise pour la Modernisation de l'Economie Fruitière Légumière et HORticole

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Les nouveaux programmes d'expérimentation pour l'année 2012 ont été mises à jour.

De nouveaux comptes-rendus d'essai sont disponibles (année 2011).

Le rapport d'activité 2011 a été mis en ligne.

Filières

Programme d'action de la filière Arboricole en 2008

Les thèmes d'expérimentation suivants ont été définis pour l'année 2008. Les actions précédentes peuvent être consultées ici : 2006, 2007.

MANGUE : PRODUCTION INTEGREE (2004–2015)

Objectifs du programme

• Améliorer et regrouper précocement la floraison des arbres en diminuant les phénomènes d’alternance
• Proposer un type de conditionnement mieux adapté à la mangue

Thème des essais pour la période 2008

• Modes de conduites innovantes pour regrouper les floraisons
• Amélioration de la qualité et la durée de vie commerciale des mangues
• Création d’un verger de collection regroupant des variétés pays méconnues des producteurs et des consommateurs

Partenaires (Projet DAR)

• Chambre d’Agriculture
• Cirad
• Lycée Agricole de Saint Paul

Résultats déjà obtenus

De 2004 à 2006, plusieurs essais ont été réalisés pour déclencher la floraison sur les variétés Cogshall et José mais aussi pour améliorer la conservation des fruits après récolte. L’utilisation d’engrais sous forme soluble et de produit phytosanitaire ont donné des résultats mitigés. En effet selon les années, les résultats sur l’homogénéisation de la récolte étaient plus ou moins satisfaisants. Par ailleurs, les enjeux environnementaux encouragent les producteurs à produire mieux tout en utilisant moins d’intrants. Des moyens mécaniques sont donc mis en place afin de remplacer les produits chimiques.

FRUITS DE LA PASSION : AMELIORATION DE LA QUALITE DU PLANT ET DES TECHNIQUES DE PRODUCTION (2005–2010)

Objectifs du programme

• S’affranchir des problèmes phytosanitaires liés au sol (Phytophtora, Fusarium…) afin de permettre aux producteurs de réaliser plusieurs cycles de culture sur une même parcelle
• Fournir aux producteurs un matériel végétal sain (indemne de virose)

Thème des essais pour la période 2008

• Culture du fruit de la passion en hors sol sous abri
• Culture du fruit de la passion sur plants greffés
• Acclimatation et amplification de plants indemnes de virus

Partenaires

• OPTR, VIVEA, ANAFRUITS
• Cirad

Résultats déjà obtenus

Depuis 2005, plusieurs essais ont été réalisés afin de sélectionner des porte-greffes tolérants voire résistants au Phytophtora. Deux variétés ont été retenues puis mises en parcelles d’expérimentation. Parallèlement à cette approche, une première tentative de culture de fruit de la passion en hors sol plein champ a permis d’obtenir des résultats satisfaisants.

AGRUMES : RELANCE DE LA PRODUCTION (1999–2015)

Objectifs du programme

• Renouveler les variétés
• Proposer de nouvelles techniques de production afin de diminution des coûts de main d’œuvre

Thème des essais pour la période 2008

• Test de porte-greffe nanifiant
• Test de variétés d’oranges, de mandarines et de clémentines
• Test de nouvelles variétés de citron
• Introduction de nouveaux hybrides
• Mise en place d’un verger de démonstration

Résultats déjà obtenus

Les travaux engagés depuis plusieurs années tels que  la fertigation des vergers et l’application de GA3 (2000-2005), la conservation des tangors ortanique (2003), des citrons (2004) et le déverdissage d’oranges et de citrons (2002-2003), ont permis de contribuer à l’amélioration de la qualité des fruits produits. De plus, l’introduction et le suivi depuis 1999 de variétés ont permis d’éditer des fiches techniques (2007) préconisant aux producteurs de nouvelles variétés d’oranges (Newhall SRA 343, Trovita SRA 252) et de mandarines (Page SRA 159, Temple SRA 309).

VIGNE DE CUVE : AMELIORATION DU MATERIEL VEGETAL (PORTE-GREFFES ET CEPAGES) (2003–2012)

Objectifs du programme

• Sélectionner de nouveaux cépages axés sur la précocité et la résistance aux pourritures grise et acide
• Proposer de nouveaux porte-greffes mieux adaptés au terroir de Cilaos (précocité et rendement)

Thème des essais pour la période 2008

• Test de porte-greffes
• Test de nouveaux cépages

Partenaires

• Chai de Cilaos

Résultats déjà obtenus

Les travaux engagés depuis plusieurs années tels que la fertilisation (2000), la taille (2000-2002), la sélection de cépages blancs telle que Verdelho et Gros manseng (1998-2004) ont permis de contribuer à l’amélioration de la production et de ce fait du vin produit. Afin de compléter dans les vignobles les cépages présents (surtout au niveau des cépages rouges), de nouveaux cépages ont été introduits ainsi que de nouveaux porte-greffes (2004).

PECHES : RELANCE DE LA PRODUCTION (2002 – 2012)

Objectifs du programme

• Renouveler la gamme variétale avec des variétés plus adaptées au marché local
• Augmenter le rendement par arbre et la qualité des fruits

Thème des essais pour la période 2008

• Test de nouvelles variétés
• Test de nouveaux porte-greffes

Partenaires

• GAA : Groupement d’Approvisionnement Agricole de Salazie

Résultats déjà obtenus

Les travaux engagés depuis plusieurs années sur la fertigation (2002-2003) et la taille (2003-2004) ont été bénéfiques pour augmenter les rendements par hectare : de 5 tonnes à plus de 15 tonnes. Cependant, d’autres essais plus centrés sur de nouvelles variétés et de nouveaux porte-greffes sont nécessaires. Après le passage du cyclone Gamète début 2007, et la destruction de plus de 80 % des vergers d’expérimentation, un nouveau plan de relance a été programmé et mis en place fin 2007.

AVOCAT : DIVERSIFICATION DE LA GAMME VARIETALE (2008–2014)

Objectifs du programme

• Recenser les meilleures variétés locales afin de créer un verger de collection
• Mettre en place un itinéraire technique complet pour les meilleures variétés

Thème des essais pour la période 2008

• Créer une collection comportementale d’avocat (introduction de porte-greffe résistant au Phytophthora, recensement des variétés produites sur l’île)

Partenaires

• Chambre d’Agriculture
• Cirad

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